Às vezes, uma garrafa de sua cerveja favorita é empurrada para o fundo da despensa e esquecida. É triste, mas acontece. Se você está pensando “Posso beber cerveja velha?” “A cerveja fica estragada?”continue lendo para descobrir tudo o que você precisa saber sobre cerveja estragada!
 |
| cerveja vencida - a cerveja estraga ? |
Então você tem algumas cervejas na sua garagem há alguns anos, e agora que você tem algumas pessoas, você está se perguntando se essas cervejas são boas para tirar o pó e servir aos seus convidados.
Cerveja pode estragar?
Resumindo — Sim, sua cerveja pode vencer.
Quanto maior o teor alcoólico da cerveja, mais tempo a cerveja leva para ficar ruim. A cerveja vencida simplesmente não terá um sabor tão bom quanto o cervejeiro – ou você – gostaria. Não é assim que a cerveja foi feita para ser bebida. É importante prestar atenção ao “conservar até”, “conservar antes” ou à data de validade da sua lata de cerveja para garantir a melhor qualidade e sabor
Beber cerveja velha pode te deixar doente?
O que acontece quando você bebe uma cerveja vencida?
Beber cerveja fora do prazo de validade não é o ideal, mas no caso de você beber uma “cerveja podre”, saiba que beber uma cerveja ruim provavelmente não vai te deixar doente e não vai te matar. No máximo, você pode esperar um pouco de dor de estômago e um leve sentimento de decepção e desgosto. Em geral, provavelmente é melhor errar do lado da cautela e não beber cerveja vencida ou ruim. No entanto, se você detectar um leve toque de gambá em sua cerveja, você deve beber.
Quanto tempo dura a cerveja antes de estragar?
Cervejas com baixo teor alcoólico por volume (ABV) armazenadas em uma prateleira, fechadas, ficarão vazias em cerca de 6 meses. Cervejas com teor alcoólico mais alto, como lambics ou stouts , são feitas para serem envelhecidas/guardadas, então deixá-las na prateleira por alguns anos realmente as torna mais saborosas. Apenas certifique-se de que eles estão armazenados corretamente. Saiba mais sobre como armazenar e armazenar corretamente a cerveja aqui.
A cerveja aberta tem uma vida útil mais curta. A cerveja fica vazia quando é aberta e depois colocada na geladeira por mais de algumas horas. Nosso melhor conselho, se você vai tomar uma cerveja, não seja um novato. Apenas termine (com responsabilidade, é claro ). Não guarde para depois. A cerveja sem gás, bem como o refrigerante sem gás, perdeu sua carbonatação e tem um gosto bastante obsoleto. A razão pela qual tem carbonatação é que tem um sabor refrescante e dá água na boca.
Por que minha cerveja cheira mal?
Tem uma cerveja fedida? Bem, dependendo do odor ruim que sua cerveja se assemelha, pode haver uma série de razões para sua cerveja malcheirosa.
O que é uma cerveja Skunked ou Skunky?
Quer saber por que sua cerveja cheira a um gambá? Como a cerveja fica skunked?
Uma cerveja torna-se “skunked” ou “lightstruck” quando é exposta à luz por um período de tempo. Embora não seja perigoso , é bem nojento de cheirar e provar. Você foi feito para gostar de cerveja, então não beba sua cerveja fedida! Desculpe, amantes de cerveja, nenhuma quantidade de banhos de suco de tomate trará esta cerveja skunk de volta ao seu estado normal.
Como impedir que sua cerveja estrague
Dicas de armazenamento de cerveja:
Cervejas não gostam de luz, então você pode evitar uma cerveja atingida pela luz escolhendo cerveja embalada em garrafas escuras e armazenando-a em um local fresco e escuro, longe da luz solar ou da luz direta.
Se eles estiverem em um barril ou lata, ambos são impenetráveis e sua cerveja é segura. Armazene as garrafas com as tampas na vertical. Ao contrário do vinho com rolha, a cerveja tampada não precisa ser guardada de lado.
Você pode beber cerveja não pasteurizada vencida?
Resumindo – Não!
A cerveja não pasteurizada é uma exceção à regra. Não beba cerveja não pasteurizada vencida , pois pode deixá-lo doente. Alguns cervejeiros optam por não pasteurizar as cervejas porque acham que isso faz com que as cervejas tenham um sabor melhor. As cervejas não pasteurizadas devem ser consumidas frescas.
Conselho do especialista: Beba cerveja fresca!
Se a cor ou o cheiro da sua cerveja mudou, é seguro dizer que ficou ruim. Seja pasteurizado ou não pasteurizado, recomendamos não beber porque provavelmente terá um gosto nojento e ninguém quer beber cerveja nojenta. A cerveja é uma coisa terrível de se desperdiçar, então beba quando estiver fresca.
Seu paladar e estômago agradecem.
0 Comentários